В Украине в 2026 году существенно увеличат площади под посевами гречихи. По прогнозам ученых, они вырастут на 68,1% по сравнению с прошлым годом, а производство культуры может вырасти почти вдвое. Об этом сообщили в Национальном научном центре "Институт аграрной экономики".
В 2025 году украинские аграрии сократили посевы гречихи до 69,1 тыс. га против 90,3 тыс. га годом ранее. Зато в этом сезоне ожидается активное восстановление производства.
В целом площади под зерновыми и зернобобовыми культурами в Украине уменьшатся на 2,6%, однако урожай прогнозируют почти на уровне прошлого года — около 60,2 млн тонн.
В то же время возможно сокращение производства яровых зерновых на 1,6%, в частности кукурузы — на 2,4%.
Кроме гречихи, наибольший рост производства прогнозируют для озимого ячменя (+18,6%), озимой ржи (+39,4%) и проса, урожай которого может увеличиться в 2,5 раза.
Также увеличатся площади под рожью (+32,4%), овсом (+14,8%), ячменем (+5,4%), сорго (+7,9%) и просом (+130%).
По прогнозам ученых, аграрии в 2026 году должны собрать больше урожая в плодово-ягодном сегменте (+5,2%), отдельно винограда (+3,3%) и картофеля (+1,7%). При этом в целом овощей будет собрано несколько меньше, чем год назад (-0,9%). Наиболее существенно по культурам сократится сбор фабричной сахарной свеклы (-6,9%).
Эксперты отмечают, что ожидаемые объемы производства полностью покроют внутренние потребности Украины и позволят сохранить экспортный потенциал.
Напомним, аграрный сектор Украины по итогам 2025 года продемонстрировал положительную динамику в выращивании зерновых. Объем производства зерновых и зернобобовых культур вырос на 8,2% по сравнению с предыдущим годом, достигнув отметки в 61,04 млн тонн.