Оккупанты уничтожают гражданскую инфраструктуру городов и сел. Захватывают или уничтожают сельскохозяйственную технику, элеваторы, грузовые терминалы.
В отчете Программы развития ООН утверждается, что, по предварительной оценке, вследствие войны, которая может затянуться, почти 30% населения будет нуждаться в жизненно необходимой гуманитарной помощи. Конфликт вообще непосредственно затронет около 18 миллионов человек, более 7 миллионов станут внутренне перемещенными лицами.
Это будет означать, что у трети украинцев могут появиться проблемы с получением продуктов питания. Кое-кто говорит об угрозе голода. Вызовы серьезные.
Во-первых, военные действия и оккупация регионов с наибольшими площадями зерновых и масличных культур и овощей ограничивают производство продукции.
Во-вторых, возможное резкое сокращение посевных площадей под яровыми культурами на полях остальных регионов из-за отсутствия горюче-смазочных материалов для посевной, уничтожение врагом немалого количества сельхозмашин.
В-третьих, с учетом разрушения многих крупных птицефабрик на востоке и юге, разрушение больших складов готовой продукции в этих регионах и вокруг Киева, можно ожидать снижения поставок птицы, осложнения логистики по поставкам на птицефабрики кормов, премиксов, лекарств и т.п.
«Сады Победы» — наш ответ оккупантам на угрозу голода.
Традиционно в Украине немалую часть продовольствия выращивали и производили индивидуальные крестьянские хозяйства, но в последние годы доля их продукции постоянно сокращалась, а их продовольственную нишу занимал импорт.
Теперь импорта не будет, предложение высокотоварного производства продуктов питания для внутреннего рынка тоже будет ограниченным. Поэтому именно индивидуальные сельские домохозяйства могут довольно быстро уменьшить угрозу нехватки продовольствия. В 1990-х годах именно они спасли Украину от этой проблемы во время ликвидации колхозов.
Поэтому сейчас необходимо весьма значительное наращивание производства продуктов питания в индивидуальных домохозяйствах как для внутреннего потребления в громадах, так и для поставки в города разных регионов Украины.
Каждое крестьянское домохозяйство, каждая семья ВПО, которая переселилась в село, каждая городская семья, у которой есть дача или огород, каждая территориальная громада, которая владеет коммунальными землями, должны включиться в программу самообеспечения продуктами питания, обрабатывать, засеивать, засаживать свои земельные участки — «Сады Победы».
Так мы сможем быстро нарастить производство продуктов питания децентрализованным способом с минимальными ресурсами и максимальным результатом.
«Сад Победы» — это с любовью возделанный земельный участок, на котором выращивается все нужное для нормального питания. Это не бесконечные гектары, это могут быть сотки, квадратные метры. Но в них вкладываются человеческий труд, любовь, желание достичь максимального результата на малом масштабе. Можно выращивать разные культуры (и даже живность) на небольших площадях, даже в городах, где есть земельные участки, которые можно обработать, — например, клумбы.
«Сады Победы» — это возможность не допустить голода и вместе с тем шанс для многих людей открыть в себе сельского предпринимателя, агронома, исследователя. Это шанс изменить в будущем парадигму украинского аграрного производства и перейти от агрохолдингов к эффективным малым фермам.
«В 1917 году «Сады Победы» начали распространяться в Канаде, — в рамках кампании Министерства сельского хозяйства «Огород в каждом доме» жители городов и поселков использовали свои задние дворы под возделывание овощей для собственного потребления и военных нужд». Во время Второй мировой «Сады Победы» сыграли значительную роль в продовольственном обеспечении таких стран как Великобритания, США, Австралия. «На май 1943 года в США было 18 миллионов «Садов Победы» — 12 миллионов в городах и 6 миллионов на фермах. Фрукты и овощи, выращенные в таких «садах», в 1944 году оценены в 8,2–9,1 млн т, что равнялось всему коммерческому объему свежих овощей за тот год».
В украинских условиях, когда в собственности домохозяйств есть около 10 млн гектаров земли, когда вокруг городов раскинулось много массивов распределенных и неосвоенных земель под застройку, когда в конце 1980-х были розданы под «дачи» сотни тысяч земельных участков, внедрение такого движения — самостоятельно выращивать продукты для себя и на продажу или поставку в армию — может быть очень быстрым и успешным проектом для Победы.
«Сады Победы» — все земельные участки, пригодные для возделывания овощей, фруктов, для другого сельскохозяйственного производства, должны быть запущены в работу. Это гарантирует и продукты, и самозанятость сотен тысяч людей, и отвлечение от психологического давления военной напасти. Это новая философия отношения к земле как традиционному для украинцев ресурсу, который сохраняет и дает силы для борьбы.
Однако ключевой составляющей проекта «Сады Победы» должна стать поддержка сельских домохозяйств в территориальных громадах большинства регионов Украины. Речь о предоставлении семян и посадочного материала культур согласно расчетам громад или перечисления средств на их закупку, если поставка гарантирована; закупке корма для птицеводства в индивидуальных домохозяйствах; малой техники для возделывания небольших массивов земель с необходимым прицепным или навесным оборудованием; цистерн для хранения резервного топлива для помощи домохозяйствам; портативного оборудования для изготовления круп из местного сырья в небольших объемах в самой громаде; оборудования для изготовления мясных и овощных консервов; предоставления технологий получения максимальных урожаев на небольших участках; создании обменного фонда семян и посадочного материала (на основе интернет-технологий: каждый, у кого есть какой-то излишек, может выставить свое предложение на обмен или продажу, аналог OLX).
Каждая громада самостоятельно определяет свои потребности и свои способы развития «Садов Победы», но должен быть общий алгоритм действий в территориальной громаде. Он включает открытое расширенное заседание исполкома с участием всех старост, представителей разных социальных сообществ громады, предпринимателей, активистов. Кроме того, надо учесть земельные участки, которые используются или могут быть использованы для расширения производства, и провести разъяснительную работу среди домохозяйств о важности производства бóльшего количества продовольствия, чем обычно. Собрать потребности домохозяйств для этого. Расширить номенклатуру овощей, выращиваемых в громаде, и объемы возделывания. Определить приоритетные для возделывания, в зависимости от региона и климатических особенностей, особенностей агротехники, овощей и предложить жителям соответствующие семена.
Для сопровождения такой работы в громаде следует создать небольшую группу из представителя исполкома, старост и представителей организованных домохозяйств.
В реализацию такого всеукраинского проекта самообеспечения могли бы быть вовлечены ЦОИВ — Минрегион и Минагро, ОГА и облрады, ассоциации территориальных громад, фермеры и поставщики семян и посадочного материала, производители и поставщики малой с/х техники, международные организации и фонды. Я уверен, что украинская земля, которая всегда была дружественной к украинцам и «переваривала» завоевателей, и теперь нам поможет. Украинцы перемелют новых захватчиков, а «Сады Победы» обеспечат нас всех необходимыми продуктами и разрушат надежды рашистов на провокацию нового голода.
Не получится.