Мировые цены на продовольствие за 2017 год выросли на 8%

В прошлом году больше всего подорожали молочные продукты. Подешевел только сахар.

Мировые цены на продовольствие в декабре 2017 года снизились на 3,3% по сравнению со своим ноябрьским значением.

Несмотря на небольшое снижение в конце года, индекс Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) составил в среднем 174,6 пункта в 2017 году, что на 8,2% выше, чем в 2016 году, и является самым высоким среднегодовым показателем с 2014 года.

Индекс цен ФАО на молочную продукцию за год вырос на 31,5%, индекс цен на растительные масла повысился на 3%.

Цены на сахар упали на 11,2% в 2017 году, главным образом вследствие обильных урожаев в Бразилии, ведущего мирового производителя сахара.

Индекс цен на зерновые был на 3,2% выше в 2017 году по сравнению с 2016 годом, но на 37% ниже по сравнению со своим рекордным показателем в 2011 году.

Индекс цен на мясо за год вырос на 9%.

Индекс продовольственных цен ФАО - это средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.

По данным Государственной службы статистики, продукты в Украине за 2017 год подорожали на 18,3%. Больше всего подорожали фрукты – на 34,5% и мясо – на 29,4%. Сахар подешевел на 7,4%.