Дизайнер превращает кожу и кости животных в упаковку для еды

Исландская дизайнер Вальдис Штейнарсдоттир превращает побочные продукты мясной промышленности в посуду Just Bones и биоразлагаемый материал для упаковки Bioplastic Skin, сообщает Dezeen.

В рамках проекта Just Bones дизайнер создает контейнеры из измельченных костей животных, тогда как для Bioplastic Skin превращает кожу животных в упаковку для мяса того же существа. Оба материала растворяются в горячей воде и биологически разлагаются в течение нескольких недель.

Valdís Steinarsdóttir

Ее проекты - попытка предложить новые способы повторного использования отходов, образующихся на бойнях.

"Я убедилась, что переработка мяса является чрезвычайно тяжелой и морально сложной темой для изучения", - рассказывает Штейнарсдоттир. "На самом деле, именно это вдохновило меня пойти дальше, потому что, по моему мнению, как дизайнеры мы должны быть стойкими и готовыми решать неудобные проблемы".

Штейнарсдоттир получает материалы для своей работы от местных мясных лавок и фермеров. Чаши и вазы для Just Bones изготавливаются путем измельчения костей до порошка с помощью усовершенствованной растворительной машины. Дизайнер сравнивает этот процесс с созданием МДФ, который производится путем расщепления древесины на мелкие частицы, а затем связываются воском и смолистым вяжущим веществом.

Дизайнер самостоятельно создает клей, который работает как связующее вещество для ее посуды. Для этого она помещает кости в экстракт кислых фруктов, а потом кипятит их для сбора желатина. Посуда из костей остается твердой, пока сухая, и растворяется в горячей воде примерно за неделю. Различные цвета посуды достигаются нагревом костей до различных температур.

Как и Just Bones, Bioplastic Skin был создан в виде контейнеров, но это тонкий материал, изготовленный из кожи животных, который, по замыслу Штейнарсдоттир, используется для упаковки пищевых продуктов. Дизайнер основала свой производственный процесс на историческом методе.

"Процесс изготовления Bioplastic Skin включает кипячения шкур для сбора желатина", - объясняет дизайнер. "Люди использовали этот метод на протяжении веков для изготовления клея для дерева. Я модифицировала этот процесс, чтобы создать пластический материал".

Valdís Steinarsdóttir

Как и костяная посуда, упаковка Bioplastic Skin биологически разлагается, и Штейнарсдоттир надеется, что со временем она может быть использована для хранения мяса той же животные, и кожа, из которой она происходит, создавая более устойчивый способ упаковки мяса.

Также, упаковка, которая разлагается за несколько недель, может стать визуальным показателем того, насколько свежие продукты содержатся в ней. Использование таких материалов не только помогает избежать расточительства, но и может помочь максимально использовать ограниченные ресурсы.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Южнокорейский дизайнер создает пластиковые стулья из использованных медицинских масок

Переработкой различных материалов занимаются ученые, дизайнеры, изобретатели и архитекторы по всему миру. Например, израильская дизайнер создала для Balenciaga украшения из собранного в океане пластика. Украшения создали из смеси океанического пластика и карбоната кальция - отхода мраморной промышленности.

А дизайнер из Индии Сачи Тунгаре собрала вручную пять килограммов окурков, переработала их и создала коллекцию разноцветных чаш и ваз которую назвала Jugaad.