Цены снизятся: эксперты объяснили, сколько будут стоить клубника и черешня

Из-за временной оккупации Мелитополя и других городов юга, в Украине взлетела цена на черешню. В целом, стоимость черешни на рынках достигает до 1200 гривен за килограмм.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цены на овощи: в Украине подешевели тепличные огурцы

Однако аграрные эксперты уверяют, что ситуация нормализуется, пишет Аgronews.ua.

«Ситуация с клубникой улучшается и с наступлением более теплой погоды на рынке начинает появляться клубника отечественного производителя. Также наблюдается стабильный импорт. Цены на клубнику будут доступными, они снижаются каждую неделю. Пока можно купить клубнику за 100-120 грн/кг против 140-180 грн/кг в первой половине мая. Что касается цен на черешню, то они действительно высоки, но и предложение товара невелико. Увеличение поставок черешни с середины июня», – рассказал аналитик УКАБ (Украинский клуб аграрного бизнеса) Максим Гопка.

По мнению эксперта, затяжная прохладная и дождливая весна повлияла не только на урожай, но и на себестоимость производства.

«Тепличные хозяйства использовали больше дополнительных источников энергии, что влияет на конечную цену для потребителя. Что касается урожайности, то уже можно делать предположение, что косточковых в этом году, скорее всего, будет меньше, чем в прошлом. Заморозки в начале мая оказали существенное влияние на урожай», – пояснил эксперт.

Руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Александр Хорев рассказал, что сезон клубники в 2023 году наступит примерно на две недели позже.

«Пока цены снижаются, и по нашим оценкам, если не будет существенных природных катаклизмов, минимальных значений в текущем сезоне они достигнут за 2-3 недели. При этом нельзя утверждать, что цены на ягоды будут ниже, чем в предыдущие годы, и клубника будет стоить дешевле 50 гривен за кило. Подобным прогнозам не способствуют ни погодные условия этой весной, ни ситуация с большими площадями оккупированных территорий на юге нашего государства», – подытожил он.

Относительно черешни эксперт напомнил, что в прошлом году сезон в Украине начался в первых числах июня. Тогда партии украинской черешни мелкой, ранних сортов продавались 50-70 гривен за килограмм. Импортная черешня из Турции и Испании реализовывалась в диапазоне 220-280 гривен. Однако крупных партий импортной черешни в конце мая прошлого года в Украине не было.

Сейчас на рынках Украины предлагают черешня из Узбекистана от 220 грн за кг, Турции – от 300 грн за кг и Испании – от 450 грн. На розничных рынках продавцы еще распродают черешню из прошлых партий и продолжают удерживать ценники 750-800 грн», – объяснил Александр Хорев.

Но, по словам эксперта, это вопрос нескольких дней, и цены на первые косточковые будут и дальше стремительно идти вниз. Что касается украинской черешни ранних сортов с южных территорий Украины, которые не оккупированы, то там она ожидается ближе к началу лета.

По прогнозам Максима Гопки, существенное предложение из Херсона, которое было до войны, не следует ожидать еще как минимум год после деоккупации. Заминированные территории и постоянные обстрелы создают огромные опасности.

«К сожалению, даже после полной деоккупации юга Херсон сразу не сможет составить большую конкуренцию. Однако в известной степени это облегчает работу соседних регионов, таких как Николаев, Одесса. В этом году фиксируется увеличение активности в выращивании бахчевых культур в этих областях», – подытожил он.

В продаже уже появилась малина, но цена на нее бьет рекорды. Потому украинцы не спешат покупать ягоду.