Дефицит каких продуктов есть в Украине и что будет с ценами – оценка эксперта

На сегодняшний день в Украине нет дефицита продуктов питания, но есть нарушенная логистика, которая также является основной причиной роста цен. Об этом рассказал член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин, пишет Сегодня.

«У нас очень тяжелые в связи с войной, расторжением традиционных кооперационных связей, логистические проблемы доставки продуктов из одного региона в другой. Из-за блокпостов, из-за опасностей, наличия взрывоопасных устройств. И цена на продукты питания, в частности, на те же овощи, разная в разных регионах», – пояснил Пендзин.

Так, традиционно в Украине все ранние овощи выращиваются либо в теплицах, либо завозятся из-за границы. Ранние огурцы, помидоры, капуста, молодой картофель прибывали из Египта, Израиля, Турции, Польши. Это все сегодня для Украины недоступно, потому что порты Черного моря заблокированы. В некоторых случаях товары завозятся в обход через другие страны, поэтому стоимость на них растет.

«Когда мы с вами говорим об объективном росте цен на ранние овощи, которые традиционно в Украине были либо импортированы, либо парниковые, то мы же понимаем, что сегодня на Закарпатье парника нет, ни на Херсонщине, ни в Запорожской области ранних овощей в этом году не будет. Есть проблемы с Николаевской, Одесской областью. При том, что правительство для того, чтобы обеспечить традиционно овощами украинцев в мае-июне бросило клич относительно посевов овощей на приусадебных участках, в частности, предлагает менять там цветы на овощи. Это ведь не просто так. Правительство осознает, что на сегодняшний день, во-первых, логистические пути усложнены, во-вторых, места производства таких овощей имеют проблемы. Традиционно овощная группа у нас Херсонщина, но она сегодня находится в оккупации», – рассказал эксперт.

Пендзин отметил, что цены на овощи будут точно расти до конца мая – начала июня, пока другие регионы Украины не засадят свои площади. Затем цены должны стабилизироваться и снизиться.

И все же, по его словам, будет многое зависеть от логистики.

«Мы не знаем, как долго будет война, сколько еще потеряет Украину мостов и дорог, а это логистика. Если взорвали мост, то логистический путь доставки той же курятины или картофеля вырисовывается в полтора раза длиннее. Это же деньги, горючее, куча дополнительных накладных расходов. А все это закладывается в цену», – добавил эксперт.

Хлеб тоже может подняться в цене, предупреждает Пендзин. из-за войны Украина не смогла экспортировать зерно за границу. Сейчас в мире зерновые подскочили на 70% в цене по отношению к прошлому году из-за того, что Украина не может поставлять продукцию. Как только наши порты разблокируются, а зерно уйдет за границу, цены поднимутся и у нас.

«Пока блокированные порты Украина не вывозит, в мире растет цена. Только поедет зерно, у нас сразу начнет расти цена на зерно внутри страны, она будет выравниваться. В мире она рухнет, а у нас пойдет вверх. То есть, будет серьезная основа для роста цены на хлеб. В этом году будет очень сильно изменяться структура посевных площадей. Будут сеять то, что будет давать больший доход, чем традиционно. То есть НБУ ожидает, что инфляция будет где-то 20%. Я согласен. Продовольственная группа точно на 22-23% вырастет за год», – пояснил Пендзин.

Напомним, война в Украине в той или иной степени ухудшила состояние 1,7 миллиарда человек во всем мире, треть из которых по-прежнему находилась за чертой бедности.

В Организации Объединенных Наций в очередной раз предупредили, что блокада российскими войсками украинских портов чревата глобальным продовольственным кризисом, что приведет к голоду, массовой миграции и политической нестабильности. Об этом пишет New York Times.

Как отметил исполнительный директор Всемирной продовольственной программы ООН Дэвид Бизли, силосы Украины переполнены зерном, которое в обычный год помогает накормить 400 миллионов человек во всем мире. Но из-за войны РФ против Украины цепочка поставок была нарушена, и порты не могут нормально работать вблизи центра зоны боевых действий.